Le Palais Gallien Hotel & Spa *****: lujo íntimo en el corazón del centro histórico de Burdeos
Hotel de 5 estrellas, Le Palais Gallien: lujo íntimo en el corazón del centro histórico de Burdeos
Le Palais Gallien Hotel & Spa *****: lujo íntimo en el corazón del centro histórico de Burdeos
La carte du Cercle de Montaigne est conçue par le Chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France.
Fort d’un parcours remarquable dans des établissements prestigieux tels qu'Anne-Sophie Pic, Ledoyen ou Taillevent, David Boyer s'est forgé une réputation de chef audacieux et talentueux.
Nichée au cœur du Palais Gallien Hôtel & Spa, Le Cercle d'Été est le restaurant estival de l’hôtel.
Le restaurant du Cercle d’Été vous accueille de 12h à 14h, puis de 18h à 22h.
Le rooftop ouvre ses portes à partir de 15h pour un moment de détente autour de boissons fraîches et de petites planches à partager jusqu’à 18h.
Le Cercle de Montaigne propose une expérience culinaire où convivialité et raffinement se rencontrent. Anciennement une table gastronomique, le restaurant évolue avec la volonté de rassembler autour d’une cuisine généreuse, revisitée avec modernité.
The Boutique Hotels Collection sitúa la hospitalidad personalizada en el centro de su concepto y pretende ofrecer una experiencia única a sus huéspedes.
Le restaurant du Cercle d’Été vous accueille de 12h à 14h, puis de 18h à 22h.
Le rooftop ouvre ses portes à partir de 15h pour un moment de détente autour de boissons fraîches et de petites planches à partager jusqu’à 18h.
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