Le Palais Gallien Hôtel & Spa 5 étoiles : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
Hotel de 5 estrellas, Le Palais Gallien: lujo íntimo en el corazón del centro histórico de Burdeos
Le Palais Gallien Hôtel & Spa 5 étoiles : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux

La carte du Cercle de Montaigne est conçue par le Chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France.
Fort d’un parcours remarquable dans des établissements prestigieux tels qu'Anne-Sophie Pic, Ledoyen ou Taillevent, David Boyer s'est forgé une réputation de chef audacieux et talentueux.

Le Cercle de Montaigne propose une expérience culinaire où convivialité et raffinement se rencontrent. Anciennement une table gastronomique, le restaurant évolue avec la volonté de rassembler autour d’une cuisine généreuse, revisitée avec modernité.
The Boutique Hotels Collection sitúa la hospitalidad personalizada en el centro de su concepto y pretende ofrecer una experiencia única a sus huéspedes.